Resepi Simple: Scrambled Eggs Bermayonis

Ni resepi senang lagi mengeyangkan..

Anak-anak suka!!! Balik sekolah tanya lagi, ada tak makanan masa sarapan tadi. Pastu Tanya esok mama masak  sarap apa? Yihaaa saya suka!!!

Resepi simple, bak kata bapak aku, sambil tutup mata pun boleh buat:

Bahan-bahan;

1. Telur

2. Majerin

3. Mayonis

4. Wrap - aku beli je yang dah siap tinggal panaskan tu..kalau x de, ko pakai roti biase pun ok..Kalau x de jugak. makan je lah benda tu je.

Cara-cara:

1. Cairkan marjerin di atas dapur.

2. Masukkan telur biar sekejap, lepas tu kacau biar jadi ketul-ketul.

3. Masukkan mayonis barang sesudu dulu, garam secubit kacau lagi.

4. Rasa, kalau dah kena dengan selera, tutup api.

Untuk wrap, ikut je instruction dekat pakaging dia. Aku panaskan pan, pastu letak, agak-agak dalam seminit, ko balikkan.

Dah siap tu, letakkan telur td ditengah-tengah. ikut suka koranglah nak gulung ke, buat lipat-lipat ke, ayam jadi ketupat ke, ok done!! Ready untuk di makan..

Gambar, next time aku update. kalut le pepagi.

Masa persiapan dalam 20 minit je. Kalau ko cekap didapur (bukan aku le tu), lagi cepat siap..

#Resepi: Siakap Tiga Rasa

Siakap Tiga Rasa:

Sumber asal: http://mylovelyfamily-ana.blogspot.com/

**Original resepi aku amik dari blog tu, lepas tu aku masak ikut cara aku dan ikut mood aku.

Bahan-Bahan:

Bahan Tumis
Bawang besar-cincang dadu
bawang Putih-cincang dadu

Bahan Hiris
Halia-hiris
Serai-hiris
Bunga Kantan-hiris
Daun Limau-hiris
Cili padi-hiris

Bahan Sos
-Cili blend
-sos cili
-sos tomato
-sos ikan
-jus limau nipis
-kicap

-serbuk kunyit
-garam,gula, serbuk perasa
-minyak untuk menggoreng dan menumis

Kaedah

1. Lumurkan ikan dengan garam dan kunyit. Sebelum tu kelar-kelar ikan supaya senang masak and best.-Goreng.
2.  Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan bawang besar yang di sincang dadu.Bila dah naik bau masukkan bahan sos.
3. Tambah air sikit kalau perlu dan kalau rasa nak kuah lebih.
4. Masukkan bahan hiris
5. Perasakan ikut selera korang.


p/s: Sukatan aku tak letak sebab aku pakai agak-agak. Cuma pesanan aku, bersederhana dalam letak kuantiti..kalau tak cukup baru tambah lagi ye. yang Penting masak dengan kasih sayang.. :-)